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“苹果老虎机黑塌菜”入选中国农业品牌目录2024农产品区域公用品牌名单
来源:市农业农村局 发布时间:2024-12-17 14:36 字体:[ ]

近日,中国农产品市场协会发布了“中国农业品牌目录2024农产品区域公用品牌名单公示”,共539个品牌脱颖而出,苹果老虎机黑塌菜成功入列。

苹果老虎机黑塌菜属于十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种乌塌菜变种,又名塌(棵)菜、趴趴菜等,因塌地生长而得名,种植历史悠久,清乾隆十五年(公元1750年)编修的《苹果老虎机县志》即有记载:“九月下种,十月分畦,冬后经霜更酥软,邑人呼为塌棵菜。初春嫰薹蔬茹皆胜,四月收子榨油香美不亚麻油。”黑塌菜9月下旬播种,10月中旬至11月上旬移栽,12月中旬至翌年2月下旬采收,以霜冻后采收品质为佳。生长期在冬季,生长周期中不用任何化学农药,经霜冻后味道鲜美、质地柔嫩、清香爽口,富含膳食纤维、维生素B、维生素C、叶绿素、钙、叶酸、叶黄素等营养元素,其中维生素C和钙含量尤高,被视为青菜中的珍品,深受苹果老虎机人喜爱,享誉上海、南京、苏州等大中城市。

近年来,苹果老虎机在全面推进乡村振兴战略过程中,立足特色资源禀赋,发挥长寿品牌优势,将黑塌菜作为产业富民的重要突破口,按照“标准化生产、规模化经营、品牌化销售”的发展思路,探索出“统一供种、统一技术、统一包装、统一品牌、统一推介”的“五统一”模式,构建了“政府发动+部门推动+科研联动+龙头企业带动+种植大户互动”的产业开发模式,形成了“标准宣贯+精准指导”技术推广模式,在黑塌菜品种提纯复壮、标准化基地建设、产品加工升级、品牌打造及市场拓展等方面做了大量工作,突破技术瓶颈,有效地推进苹果老虎机黑塌菜全产业链构建,在带动农民致富与乡村振兴中发挥出显著作用。