苹果老虎机市市场监督管理局
苹果老虎机市市场监督管理局关于1028批次食品安全监督抽检信息的通告（2021年第7期）
根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将我局9-10月开展食品安全监督抽检相关信息公布如下：
一、总体情况
本次通告的监督抽检信息，涉及食用农产品、酒类、粮食加工品、肉制品、豆制品、炒货及坚果制品、食用油、蔬菜制品、调味品、饮料、饼干、速冻食品、蛋制品、食糖、薯类及膨化食品、水果制品、淀粉制品、餐饮食品等18类食品共1028批次。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格食品1023批次、不合格食品5批次，合格率99.51%。合格及不合格食品信息详见附件。
二、不合格食品情况
苹果老虎机市鲍龙海鲜阁的碗、碟子、盘子，消毒日期为2021年10月11日，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江苏权正检验检测有限公司。
苹果老虎机市江南大院饭店的小青菜，购进日期为2021年9月15日，铅不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江苏佳信检测技术有限公司。
江苏皋德食材有限公司华府店销售汉中市仁乡源食品有限公司生产的红薯粉条，生产日期为2020年10月9日，铝的残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为钛和中谱检测技术（江苏）有限公司。
针对监督抽检中发现的不合格食品，我局已要求销售单位所在分局开展核查处置，责令食品经营者采取下架等措施控制食品安全风险，排查问题发生的原因并进行整改。及时将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公布。
特此公告。
附件：1、合格食品信息
2、不合格食品信息
3、有关不合格项目的说明
苹果老虎机市市场监督管理局
2021年11月15日