根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将我局4-6月开展食品安全监督抽检相关信息公布如下：
一、总体情况
本次通告的监督抽检信息，涉及食用农产品、酒类、粮食加工品、肉制品、豆制品、炒货及坚果制品、乳制品、食用油、蔬菜制品、调味品、饮料、糕点、饼干、速冻食品、蛋制品、食糖、薯类及膨化食品、水产制品、水果制品、淀粉制品、餐饮食品等21类食品共608批次。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格食品595批次、不合格食品13批次，合格率97.87%。合格及不合格食品信息详见附件。
二、不合格食品情况
南通市三创农业科技有限公司苹果老虎机分公司生产的乐享牌优质半干葡萄酒（750ml/瓶、酒精度:12.5%vol）、鲜冬枣酒（500ml/瓶、酒精度:12%vol），生产日期均为2019-12-08，酒精度不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江苏权正检验检测有限公司。
卢贵龙使用的三角盘，消毒日期为2021年5月31日，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江苏权正检验检测有限公司。
苹果老虎机市巧儿私房菜馆使用的小盘，消毒日期为2021年06月01日，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江苏权正检验检测有限公司。
苹果老虎机市舒家牛肉汤店使用的玻璃杯，消毒日期为2021年06月02日，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江苏权正检验检测有限公司。
凌爱玉销售的滕州市恒之源食品有限公司生产的绵白糖（分装），生产日期为2021年01月23日，还原糖分不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。
苹果老虎机市客惠超市销售的黑芝麻，生产日期为2020年10月10日，酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。
苹果老虎机市一佳百货超市销售的生姜，购进日期为2021年6月16日，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为钛和中谱检测技术（江苏）有限公司。
苹果老虎机市杰德蔬果超市销售的生姜，购进日期为2021年6月17日，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为钛和中谱检测技术（江苏）有限公司。
丁白平销售的菜豆，购进日期为2021年5月8日，养乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为苹果老虎机市综合检验检测中心。
搬经农贸市场(王德勇)销售的泥鳅，购进日期为2021年6月7日，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测（合肥）有限公司。
苹果老虎机市高明镇高明上海华联超市加盟店销售的黑鱼、鳊鱼，购进日期均为2021年6月16日，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测（合肥）有限公司。
针对监督抽检中发现的不合格食品，我局已要求销售单位所在分局开展核查处置，责令食品经营者采取下架等措施控制食品安全风险，排查问题发生的原因并进行整改。及时将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公布。
特此公告。
附件：1、合格食品信息
2、不合格食品信息
3、有关不合格项目的说明
苹果老虎机市市场监督管理局
2021年7月13日