根据苹果老虎机市市场监督管理局关于1243批次食品安全监督抽检信息的通告（2021年第8期），苹果老虎机市市场监督管理局关于1228批次食品安全监督抽检信息的通告(2021年第9期），苹果老虎机市市场监督管理局关于1212批次食品安全监督抽检信息的通告(2021年第10期），苹果老虎机市市场监督管理局关于1251批次食品安全监督抽检信息的通告（2021年第11期），苹果老虎机市市场监督管理局关于1231批次食品安全监督抽检信息的通告（2021年第12期），现将部分不合格产品的核查处置情况通告如下：
一、南门桥市场陈小平销售的豇豆
不合格项目：甲基异柳磷项目
（一）产品控制情况
2021年11月22日，本局向当事人陈小平送达《检验报告》，并启动核查处置，告知当事人有暂停销售和召回上述不合格豇豆的义务；同时，对当事人经营场所进行检查，未发现涉案批次的豇豆。当事人2021年10月27日购进豇豆并对外销售，均于当天对外销售完毕。因涉案产品数量较少，虽已公告召回，但未有退货，故未有召回。
（二）原因排查及经营者整改、复查情况
已督促当事人排查导致不合格的问题原因，从不合格项目看，不合格问题原因应是生产环节导致的。当事人对存在问题已进行了相应的整改工作，即制定落实规范的相关制度。
2022年1月4日，我局执法人员对当事人整改情况进行现场复查，复查情况如下：1.当事人制定了进货查验、索证索票、检验报告制度，在今后的经营中确保进销存记录完整；2.当事人已更换供应商，并承诺定期将使用农产品送检。
（三）违法行为查处情况
对当事人销售农药残留超标的豇豆的行为，我局已立案查处，并作出了皋市监处罚〔2022〕0100025号行政处罚决定书，决定对其处罚如下：1.警告；2.罚款5000元。
二、苹果老虎机市奔腾农副产品商行销售的豇豆、香蕉
豇豆不合格项目：甲氨基阿维菌素苯甲酸盐，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯项目
（一）产品控制情况
我局于2021年11月19日收到上述不合格豇豆的检验报告，于2021年11月22日将检验报告送达当事人苹果老虎机市奔腾农副产品商行，并于同日启动核查处置，同时对其经营场所进行检查，未发现不合格豇豆。
当事人共采购不合格豇豆5.1kg，其中2.93kg用于抽样，其余2.17kg被当事人销售，当事人虽发出召回公告，但实际未有召回。
（二）原因排查及企业整改、复查情况
从不合格项目看，不合格原因系上游生产环节造成，但当事人也进行了自查，并于2021年11月22日向我局递交了自查报告，主要有以下原因：当事人在采购食品的过程中，未严格履行进货查验义务，没有索要采购食品的检验报告。
当事人针对以上原因进行了整改，并于2021年11月29日向我局提交了整改报告，整改内容如下：当事人在以后采购食品过程中，将严格履行进货查验义务，索要供货方资质，查验进货食品的合格证明，并如实记录进货查验台账。
2021年11月30日，我局执法人员对当事人进行了整改情况进行复查，复查结果如下：1.当事人加强并完善了食品安全管理制度；2.当事人加强了进货查验记录制度，在购进过程中查验了食品供货方的资质，索要了食品的合格证明，并建立了进货查验台账，但以上工作有待进一步加强；3.当事人在思想上加强了对食品质量安全的重视。
（三）违法行为查处情况
当事人经营农药残留超过食品安全标准限量的豇豆的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项以及《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款的规定，责令当事人改正违法行为并对当事人减轻行政处罚如下：处5000元罚款。
香蕉不合格项目：吡虫啉项目
（一）产品控制情况
我局于2021年11月19日日收到上述不合格香蕉的检验报告，于2021年11月22日将检验报告送达当事人苹果老虎机市奔腾农副产品商行，并于同日启动核查处置，同时对其经营场所进行检查，未发现不合格香蕉。
当事人共采购不合格香蕉20kg，其中3.48kg用于抽样，其余16.52kg被当事人销售，因香蕉属于即食类食品，故当事人虽发出召回公告，但实际未有召回。
（二）原因排查及企业整改、复查情况
从不合格项目看，不合格原因系上游生产环节造成，但当事人也进行了自查，并于2021年11月22日向我局递交了自查报告，主要有以下原因：当事人在采购食品的过程中，未严格履行进货查验义务，没有索要采购食品的检验报告。
当事人针对以上原因进行了整改，并于2021年11月29日向我局提交了整改报告，整改内容如下：当事人在以后采购食品过程中，将严格履行进货查验义务，索要供货方资质，查验进货食品的合格证明，并如实记录进货查验台账。
2021年11月30日，我局执法人员对当事人进行了整改情况进行复查，复查结果如下：1.当事人加强并完善了食品安全管理制度；2.当事人加强了进货查验记录制度，在购进过程中查验了食品供货方的资质，索要了食品的合格证明，并建立了进货查验台账，但以上工作有待进一步加强；3.当事人在思想上加强了对食品质量安全的重视。
（三）违法行为查处情况
当事人经营农药残留超过食品安全标准限量的香蕉的行为，违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项及第六十五条的规定，鉴于当事人在案件调查过程中，积极配合调查，提供相关资料，履行了进货查验义务，不明知且如实说明来源，决定对当事人免予处罚，同时对供货商苹果老虎机市杨亚忠水果批发部立案调查处理。
三、苹果老虎机骆鲜盛超市销售的韭菜、上海青
韭菜不合格项目：毒死蜱项目
（一）产品控制情况
我局于2021年11月25日收到上述不合格韭菜的检验报告，于2021年11月25日将检验报告送达当事人苹果老虎机市骆鲜盛超市，并于同日启动核查处置，同时对其经营场所进行检查，未发现不合格韭菜。
当事人共采购不合格韭菜1.3kg，全部销售完毕，当事人于2021年11月25日发出召回公告，但因无人退货，故未有不合格韭菜召回。
（二）原因排查及经营者整改、复查情况
已督促苹果老虎机市骆鲜盛超市排查不合格问题，进货要从正规渠道并索票索证，加强查验，完善台账记录制度。当事人也立即进行自查，发现自身存在的问题，针对存在问题已进行了相应的整改工作，制定了相关制度。
2021年12月20日，我局执法人员对当事人整改情况进行现场复查，复查情况如下：1.当事人已不再购进同类韭菜；2.当事人加强了对农副产品的进货查验，但仍需按照《食品安全法》的要求进一步完善；3.当事人加强了对其员工的食品安全意识教育，需形成常态化。
（三）违法行为查处情况
当事人涉嫌销售不合格韭菜的行为，我局已立案查处，并作出了皋市监处罚〔2022〕0400005号
行政处罚决定书，决定对当事人处罚如下：1.没收违法所得5.6元；2.罚款5000元。
_同时依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款的规定，责令当事人改正违法行为。
_上海青不合格项目：啶虫脒项目
_（一）产品控制情况
_我局于2021年11月25日收到上述不合格上海青的检验报告，于2021年11月25日将检验报告送达当事人苹果老虎机市骆鲜盛超市，并于同日启动核查处置，同时对其经营场所进行检查，未发现不合格上海青。
_当事人共采购不合格上海青1.5kg，全部销售完毕，当事人于2021年11月25日发出召回公告，但因无人退货，故未有不合格上海青召回。
_（二）原因排查及经营者整改、复查情况
_已督促苹果老虎机市骆鲜盛超市排查不合格问题，进货要从正规渠道并索票索证，加强查验，完善台账记录制度。
_当事人也立即进行自查，发现自身存在的问题，针对存在问题已进行了相应的整改工作，制定了相关制度。
_2021年12月20日，我局执法人员对当事人整改情况进行现场复查，复查情况如下：1.当事人已不再购进同类上海青；2.当事人加强了对农副产品的进货查验，但仍需按照《食品安全法》的要求进一步完善；3.当事人加强了对其员工的食品安全意识教育，需形成常态化。
_（三）违法行为查处情况
_当事人涉嫌销售不合格上海青的行为，我局已立案查处，并作出了皋市监处罚〔2022〕0400005号
_
行政处罚决定书，决定对当事人处罚如下：1.没收违法所得5.6元；2.罚款5000元。
_同时依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款的规定，责令当事人改正违法行为。
_四、江苏皋德食材有限公司华府店销售的鸡蛋
_不合格项目：恩诺沙星项目
_（一）产品控制情况。
_接到产品不合格检验报告后，我局于2021年11月22日向当事人江苏皋德食材有限公司华府店送达检验报告，并启动核查处置，督促当事人对不合格鸡蛋进行召回；同时对当事人经营场所进行检查，未发现涉案批次的鸡蛋。
_当事人从苹果老虎机市顺佳捷蛋品经营部购进鸡蛋15公斤，至案发时已全部销售。因鸡蛋为即食食品且时间跨度长，多数卖给散客，故虽公告召回但未有召回。
_（二）原因排查及企业整改、复查情况。
_督促当事人进行原因排查，可能是养殖环节造成的。针对以上问题，当事人进行整改：1.组织人员加强学习食品安全法及相关法律法规；2.严控进货渠道；3.严格按照要求建立进货台账，留存进货票据。
_2021年12月1日，我局执法人员对当事人整改情况进行现场复查：1.针对问题，被检查单位制定了严格的进货查验制度，采取了管控措施，对该环节进行了有效管理和控制，确保存在问题整改到位；2.加强了食品安全等方面的培训，学习相关法律法规，并现场提供了学习等相关记录；3.重新严格检查所有供货商的营业执照及相关许可证。
_（三）违法行为查处情况。
_当事人涉嫌经营兽药残留超过食品安全标准限量的鸡蛋的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项之规定，应当依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第（一）项之规定予以处罚；因当事人履行了进货查验义务，如实说明进货来源，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条之规定，决定对当事人免予处罚。
_我局于2022年1月27日已对当事人供货商苹果老虎机市顺佳捷蛋品经营部作出皋市监处罚〔2022〕0100068号行政处罚决定，罚款5000元。
_五、苹果老虎机市日鑫超市销售的鸭翅根（黑鸭味）
_不合格项目:菌落总数项目
_（一）产品控制情况
_2021年10月29日，谱尼测试集团江苏有限公司对苹果老虎机市日鑫超市销售的鸭翅根（黑鸭味）（生产日期：2021年5月19日）进行抽样。2021年11月29日，本局收到谱尼测试集团江苏有限公司出具的关于当事人2021年10月29日被抽检的鸭翅根（黑鸭味）（生产日期：2021年5月19日）的《检测报告》，检验结论为：因菌落总数项目不符合GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制 品》要求，检验结论为不合格。
_2021年12月1日启动核查处置，对当事人位于苹果老虎机市石庄镇张黄港居9组的经营场所进行监督检查，在当事人经营场所内未发现鸭翅根（黑鸭味）（生产日期：2021年5月19日）。经调查，截至2021年12月1日执法人员检查时止，当事人共销售29袋案涉鸭翅根（黑鸭味），即抽样人员买样批次。因全部被抽检人员购买，故无不合格产品召回。
_（二）原因排查及企业整改、复查情况
_督促当事人排查不合格问题，经排查认为出现菌落总数不符合GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》要求的原因系运输不当。
_当事人采取了如下整改措施:完善食品的进货查验制度，建立进销货台账，同时做好索证索票工作。
_对当事人整改现场进行了复查，复查结果如下：1.完善食品的进货查验工作，建立进销货台账;2.被检查单位对供货商的相关证照进行重新梳理，不全的或已过期的进行了完善。
_（三）违法行为查处情况。
_2021年12月17日对当事人立案调查，并于2022年2月10日结案。当事人经营不符合食品安全标准的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定，鉴于当事人履行了进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的鸭翅根不符合食品安全标准，如实说明了进货来源，决定依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，免予处罚。上家宿迁市华顺食品有限公司的违法线索已移送泗洪县市场监督管理局。
_六、南通润创超市苹果老虎机下原加盟店销售的海南香蕉
_不合格项目：吡虫琳项目
_（一）产品控制情况
_2021年12月14日，我局接到关于苹果老虎机市市场监督管理局抽检中发现南通润创超市苹果老虎机下原加盟店，涉嫌销售不合格香蕉事项处理的交办单[稽NO：（2021）342号]。经钛和中谱检测技术（江苏）有限公司检验，当事人2021年11月19日销售的香蕉抽样检验结果为吡虫琳项目不符合GB2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。12月15日，我局执法人员将《苹果老虎机市食品安全抽样检验结果通知书》（抽样单编号：NCP21320682163874758）、《检验报告》（NO：NJ-21117854）送达当事人。当事人在规定期限内未提出复检申请。
_当事人涉嫌销售农药残留超过食品安全标准限量的香蕉，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定。为查明案件事实，2021年12月15日经局负责人批准，予以立案调查。
_调查认定的事实：2021年11月19日，当事人从苹果老虎机陈芳水果经营部（另案处理）采购1箱8kg香蕉，购进价格为30元/箱，销售价格为5.96元/Kg。当事人购进上述香蕉时，查验并保存了供货商营业执照复印件，向供货商索要购进香蕉的票据，并如实记录香蕉的重量、进货日期以及供货者名称等内容。
_当事人销售的该批次香蕉的货值金额为30元，销售金额为8*5.96=47.68元。故当事人销售该批次农药残留超过食品安全标准限量的香蕉的违法所得为47.68-30=17.68元。
_（二）原因排查及企业整改、复查情况
_当事人在2021年11月19日销售的香蕉抽样检验结果吡虫琳项目不符合GB 2763-2021标准规定的要求，检验结论为不合格的问题，进行了排查。
_2021年11月19日从苹果老虎机陈芳水果经营部处购进1箱香蕉，至案发之日已全部销售完毕。在接到不合格通知后，我根据《食品召回管理办法》规定开展不合格产品召回工作，未有召回。
_当事人针对原因问题进行了整改：1.多学习食品安全理论，提醒自己把好水果质量关。2.建立食用农产品进货查验记录制度，及时记录每天购进水果的数量，名称、数量、日期以及供货者名称、联系方式等内容。
_2022年1月5日，执法人员对当事人销售农药残留超过食品安全标准限量的香蕉整改后的情况进行复查：1.加强理论学习，提高食用农产品安全意识。2.建立食用农产品进货查验记录制度，如实记录食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容。
_（三）违法行为查处情况
_当事人销售农药残留超过食品安全标准限量的香蕉，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定，依据该法第一百二十四条第一款第（一）项规定予以处罚。
_鉴于在本案调查过程中，当事人积极配合调查，提供相关资料，主动提供涉案批次香蕉的进货来源，进货时主动向供货商索要了《营业执照》复印件，履行了进货查验义务。当事人履行了进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的香蕉不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，符合《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定的免予处罚情形，建议对当事人免予处罚。
_综上，当事人销售农药残留超过食品安全标准限量的香蕉的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，对当事人免于行政处罚。已对上家苹果老虎机陈芳水果经营部立案查处。
_七、苹果老虎机市春润超市销售的生姜
_不合格项目：氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯项目
_（一）产品控制情况。
_2021年12月1日，我局接到关于抽检中发现苹果老虎机市春润超市涉嫌销售不合格生姜事项处理的交办单[稽NO：（2021）313号]。经上海微谱化工技术服务有限公司检验，当事人2021年11月11日销售的生姜抽样检验结果为氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯项目不符合GB2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。12月1日，我局执法人员将《苹果老虎机市食品安全抽样检验结果通知书》（抽样编号XC21320682274749580）、《检验报告》（NO:SH202133213）送达当事人。当事人在规定期限内未提出复检申请。
_当事人涉嫌销售农药残留超过食品安全标准限量的生姜，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定。为查明案件事实，2021年12月1日经局负责人批准，予以立案调查。
_调查认定的事实：当事人从苹果老虎机市苏荣电子商务有限公司（另案处理，立案号：皋市监（食品）立字〔2022〕0016-07号）采购1包10kg生姜，购进价格为50元/包，销售价格为9元/Kg。当事人购进上述生姜时，查验并保存了供货商营业执照复印件，向供货商索要购进生姜的票据，并如实记录生姜的重量、进货日期以及供货者名称等内容。
_2021年11月11日,我局执法人员协同上海微谱化工技术服务有限公司工作人员对当事人销售的生姜（规格型号：散称称重，购进日期：2021年11月7日）进行抽样检验，抽样基数10Kg，抽样数量2.57kg，剩余生姜全部销售完毕。当事人销售的该批次生姜的货值金额为50元，销售金额为10*9=90元。故当事人销售该批次农药残留超过食品安全标准限量的生姜的违法所得为90－50=40元。
_（二）原因排查及企业整改、复查情况。
_当事人在2021年11月11日销售的生姜抽样检验结果氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯项目不符合GB 2763-2021标准规定的要求，检验结论为不合格的问题，进行了排查。
_2021年11月7日从苹果老虎机市苏荣电子商务有限公司处购进1包生姜，至案发之日已全部销售完毕。在接到不合格通知后，根据《食品召回管理办法》规定开展不合格产品召回工作，未有召回。
_当事人针对原因问题进行了整改：1.多学习食品安全理论，提醒自己把好食用农产品质量关。2.建立食用农产品进货查验记录制度，及时记录每天购进食用农产品的数量，名称、数量、日期以及供货者名称、联系方式等内容。
_2021年12月23日，执法人员对当事人销售农药残留超过食品安全标准限量的生姜整改后的情况进行复查：1.加强理论学习，提高食用农产品安全意识。2.建立食用农产品进货查验记录制度，如实记录食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容。
_（三）违法行为查处情况。
_当事人销售农药残留超过食品安全标准限量的生姜，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定，依据该法第一百二十四条第一款第（一）项规定予以处罚。
_鉴于在本案调查过程中，当事人积极配合调查，提供相关资料，主动提供涉案批次生姜的进货来源，进货时主动向供货商索要了《营业执照》复印件，履行了进货查验义务。当事人履行了进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的香蕉不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，符合《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定的免予处罚情形，建议对当事人免予处罚。
_综上，当事人销售农药残留超过食品安全标准限量的香蕉的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，对当事人免予行政处罚。
_八、苹果老虎机市潮桥美食店使用的小圆盘、大圆盘、蓝花圆碗、黄色圆碗
_不合格项目：大肠菌群项目
_（一）产品控制情况。
_接到产品不合格检验报告后，我局执法人员于2021年12月20日送达当事人苹果老虎机市潮桥美食店，同时启动核查处置，告知当事人有暂停使用上述不合格小圆盘、大圆盘、蓝花圆碗、黄色圆碗的义务，并责令其立即改正；另外对其经营场所进行检查，未发现涉案批次的小圆盘、大圆盘、蓝花圆碗、黄色圆碗。
_（二）原因排查及企业整改、复查情况。
_督促当事人进行原因排查，不合格原因是餐具消毒过程中消毒时间不够且消毒餐具有重叠未消毒到位。针对存在的问题，当事人积极进行了整改。1.强化食品安全意识，以及落实到店内每一位员工。2.加强店内食品安全管理，餐具按照食品安全规定进行清洗消毒（84消毒液1:200比例）。3.及时做好食品安全自查工作，发现问题及时解决并杜绝类似问题发生。2021年12月30日，我局执法人员对当事人整改情况进行了现场复查，当事人提供了学习记录及相关制度，整改到位。
_（三）违法行为查处情况。
_当事人使用大肠菌群不符合GB14934-2016标准规定的要求的餐具的行为，构成了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项规定的行为，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令当事人改正，对当事人作出了皋市监当处字〔2021〕1220-01号当场行政处罚决定书，决定对当事人行政处罚如下：警告。
_九、苹果老虎机市川香私房菜使用的玻璃碗
_不合格项目：大肠菌群项目
_（一）产品控制情况
_接到产品不合格检验报告后，我局执法人员于2021年12月21日送达当事人苹果老虎机市川香私房菜，同时启动核查处置，告知当事人有暂停使用上述不合格玻璃碗的义务，并责令其立即改正；另外对其经营场所进行检查，未发现涉案批次的玻璃碗。
_（二）原因排查及企业整改、复查情况
_督促当事人进行原因排查，不合格原因是消毒餐具长时间存放不用，采样时工作人员未与抽样人员说明情况。针对存在的问题，当事人积极进行了整改。1.强化食品安全意识，以及落实到店内每一位员工。2.加强店内食品安全管理，餐具按照食品安全规定进行清洗消毒（84消毒液1:200比例）。3.及时做好食品安全自查工作，发现问题及时解决并杜绝类似问题发生。
_2021年12月30日，我局执法人员对当事人整改情况进行了现场复查，当事人提供了学习记录及相关制度，整改到位。
_（三）违法行为查处情况。
_当事人使用大肠菌群不符合GB14934-2016标准规定的要求的餐具的行为，构成了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项规定的行为，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令当事人改正，对当事人作出了皋市监当处字〔2021〕1221-08号当场行政处罚决定书，决定对当事人行政处罚如下：警告。
_十、苹果老虎机市寿杰超市销售的香蕉
_不合格项目：吡虫啉项目
_（一）产品控制情况
_我局于2021年12月1日将不合格香蕉的检验报告送达当事人苹果老虎机市寿杰超市，并于同日启动核查处置，同时对其经营场所进行检查，现场未发现香蕉（散称，购进日期2021年11月3日）有售。
_当事人共购进10kg香蕉，被抽取样品2.5kg，当事人售出7.5kg。当事人于2021年12月1日发出召回公告，因无人退货，故该批次香蕉未有召回。
_（二）原因排查及企业整改、复查情况
_从不合格项目看，不合格原因系上游环节造成，但当事人也进行了自查，并于2022年2月16日向我局递交了自查报告，主要有以下原因：香蕉吡虫啉项目不合格应是在种植环节带入。下一步，将进一步完善索票索证制度，加强进货源头管理，严格审核供货商资质，认真履行进货查验义务，确保从正规的渠道采购合格食品。
_当事人针对以上原因进行了整改，并于2021年12月20日向我局提交了整改报告，整改内容如下：加强进货源头管理，确保从正规的渠道采购合格食品。购进食品时严格履行进货查验义务，依法索取供货方的证照以及食品出厂检验合格证明文件。
_2021年12月20日，我局执法人员对当事人进行了整改情况进行复查，复查结果如下：
_当事人完善了进货查验和索证索票制度，对该环节进行了有效管理和控制，确保从正规渠道采购合格食品，需按照《食品安全法》的要求进一步完善。
_（三）违法行为查处情况
_当事人进购香蕉和香蕉时未查验供货者资质和相关证明文件的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定，构成了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的行为，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令当事人改正违法行为，并决定对当事人处罚如下：警告。
_当事人销售重金属含量超过食品安全标准限量的香蕉、农药残留超过食品安全标准限量的香蕉，上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定，构成了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项的行为，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款的规定，本局决定对当事人处罚如下：罚款5000元。同时，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条之规定，责令当事人改正上述违法行为。
_十一、苹果老虎机市鼎好餐厅使用的铁盆、汤碗、筷子
_（一）产品控制情况
_2021年12月6日，接到产品不合格检验报告后，我局执法人员于2021年12月7日送达当事人苹果老虎机市鼎好餐厅，同时启动核查处置，告知当事人有暂停使用上述不合格铁盆、汤碗的义务，并责令其立即改正；另外对其经营场所进行检查，未发现涉案批次的铁盆、汤碗、筷子。
_2021年12月20日，接到产品不合格检验报告后，我局执法人员于2021年12月21日送达当事人苹果老虎机市鼎好餐厅，同时启动核查处置，告知当事人有暂停使用上述不合格筷子的义务，并责令其立即改正；另外对其经营场所进行检查，未发现涉案批次的筷子。
_（二）原因排查及企业整改、复查情况
_督促当事人进行原因排查，不合格原因可能为：消毒柜未及时打开，负责人未及时监督，抽检时工作人员未及时说明情况，导致此次餐具检测不合格。针对存在的问题，当事人积极进行了整改。1.被检查单位继续抓好消毒关，责任到人，确保碗、杯子、盘子等所有餐具都做好消毒，做到无遗漏并保证消毒质量；做到餐具架干净、卫生、无杂物，每餐一次清理；2.被检查单位餐具及时消毒，消毒后妥善保存；清洗餐具时严格检查每一个餐具的整洁；3.餐具存放两日未使用的 进行重新清洗、消毒；4.每餐一检查，仔细检查到每一个餐具 并且责任到人。
_2021年12月23日，我局执法人员对当事人整改情况进行了现场复查，当事人提供了学习记录及相关制度，整改到位。
_（三）违法行为查处情况。
_当事人使用不符合GB14934-2016标准规定的要求的餐具的行为，构成了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项规定的行为，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令当事人改正，对当事人分别作出了皋市监当处字〔2021〕1207-03号和皋市监当处字〔2021〕1221-01号当场行政处罚决定书，决定对当事人行政处罚如下：警告。
_由于两个次抽检的时间间隔太短（第一次的抽检的报告还没出来，就抽检了第二次），因此没有作出更严厉的处罚。
_十二、苹果老虎机市广琴餐厅使用的碗、盘子、筷子、杯子
_不合格项目：大肠菌群
_（一）产品控制情况。
_接到产品不合格检验报告后，我局执法人员于2021年12月7日送达当事人苹果老虎机市广琴餐厅，同时启动核查处置，告知当事人有暂停使用上述不合格碗、盘子、筷子、杯子的义务，并责令其立即改正；另外对其经营场所进行检查，未发现涉案批次的碗、盘子、筷子、杯子。
_（二）原因排查及企业整改、复查情况。
_督促当事人进行原因排查，不合格原因可能为：消毒的时候餐具可能有重叠，抽检的时候餐具已被服务员摆放在餐桌上了也可能在空气中污染了。针对存在的问题，当事人积极进行了整改。1.被检查单位继续抓好消毒关，责任到人，确保碗、杯子、盘子等所有餐具都做好消毒，做到无遗漏并保证消毒质量；做到餐具架干净、卫生、无杂物，每餐一次清理；2.被检查单位餐具及时消毒，消毒后妥善保存；清洗餐具时严格检查每一个餐具的整洁；3.餐具存放两日未使用的 进行重新清洗、消毒；4.每餐一检查，仔细检查到每一个餐具 并且责任到人。
_2021年12月13日，我局执法人员对当事人整改情况进行了现场复查，当事人提供了学习记录及相关制度，整改到位。
_（三）违法行为查处情况。
_当事人使用不符合GB14934-2016标准规定的要求的餐具的行为，构成了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项规定的行为，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令当事人改正，对当事人作出了皋市监当处字〔2021〕1207-01号当场行政处罚决定书，决定对当事人行政处罚如下：警告。
_十三、苹果老虎机市快乐爱斯米餐饮管理有限公司使用的杯子、不锈钢盆
_不合格项目：大肠菌群
_（一）产品控制情况。
_2021年12月6日，接到产品不合格检验报告后，我局执法人员于2021年12月7日送达当事人苹果老虎机市快乐爱斯米餐饮管理有限公司，同时启动核查处置，告知当事人有暂停使用上述不合格杯子的义务，并责令其立即改正；另外对其经营场所进行检查，未发现涉案批次的杯子。
_2021年12月17日，接到产品不合格检验报告后，我局执法人员于2021年12月20日送达当事人苹果老虎机市快乐爱斯米餐饮管理有限公司，同时启动核查处置，告知当事人有暂停使用上述不合格不锈钢盆的义务，并责令其立即改正；另外对其经营场所进行检查，未发现涉案批次的不锈钢盆。
_（二）原因排查及企业整改、复查情况。
_督促当事人进行原因排查，不合格原因可能为：餐具清洗未落实到具体的人，未严格执行清洗消毒制度。针对存在的问题，当事人积极进行了整改。1.被检查单位继续抓好消毒关，责任到人，确保碗、杯子、盘子等所有餐具都做好消毒，做到无遗漏并保证消毒质量；做到餐具架干净、卫生、无杂物，每餐一次清理；2.被检查单位餐具及时消毒，消毒后妥善保存；清洗餐具时严格检查每一个餐具的整洁；3.餐具存放两日未使用的 进行重新清洗、消毒；4.每餐一检查，仔细检查到每一个餐具 并且责任到人。
_2021年12月31日，我局执法人员对当事人整改情况进行了现场复查，当事人提供了学习记录及相关制度，整改到位。
_（三）违法行为查处情况。
_当事人使用不符合GB14934-2016标准规定的要求的餐具的行为，构成了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项规定的行为，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令当事人改正，对当事人作出了皋市监当处字〔2021〕1207-05号和皋市监当处字〔2021〕1220-02号当场行政处罚决定书，决定对当事人行政处罚如下：警告。
_由于两个次抽检的时间间隔太短（第一次的抽检的报告还没出来，就抽检了第二次），因此没有作出更严厉的处罚。
_十四、苹果老虎机市艳骄阳餐厅使用的盘子、汤碗
_不合格项目：大肠菌群
_（一）产品控制情况。
_接到产品不合格检验报告后，我局执法人员于2021年12月7日送达当事人苹果老虎机市艳骄阳餐厅，同时启动核查处置，告知当事人有暂停使用上述不合格盘子、汤碗的义务，并责令其立即改正；另外对其经营场所进行检查，未发现涉案批次的盘子、汤碗。
_（二）原因排查及企业整改、复查情况。
_督促当事人进行原因排查，不合格原因可能为：餐厅顾客减少，用不到的餐具存放太久，没有合理规划；清洗消毒后，错位存放，没有做好防范措施。针对存在的问题，当事人积极进行了整改。1.被检查单位继续抓好消毒关，责任到人，确保碗、杯子、盘子等所有餐具都做好消毒，做到无遗漏并保证消毒质量；做到餐具架干净、卫生、无杂物，每餐一次清理；2.被检查单位餐具及时消毒，消毒后妥善保存；清洗餐具时严格检查每一个餐具的整洁；3.餐具存放两日未使用的 进行重新清洗、消毒；4.每餐一检查，仔细检查到每一个餐具 并且责任到人。
_2021年12月13日，我局执法人员对当事人整改情况进行了现场复查，当事人提供了学习记录及相关制度，整改到位。
_（三）违法行为查处情况。
_当事人使用不符合GB14934-2016标准规定的要求的餐具的行为，构成了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项规定的行为，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令当事人改正，对当事人作出了皋市监当处字〔2021〕1207-02号当场行政处罚决定书，决定对当事人行政处罚如下：警告。
_十五、苹果老虎机市一文料理店使用的碗、五角盘
_（一）产品控制情况
_接到产品不合格检验报告后，我局执法人员于2021年12月7日送达当事人苹果老虎机市一文料理店，同时启动核查处置，告知当事人有暂停使用上述不合格碗、五角盘的义务，并责令其立即改正；另外对其经营场所进行检查，未发现涉案批次的碗、五角盘。
_（二）原因排查及企业整改、复查情况
_督促当事人进行原因排查，不合格原因可能为：消毒时间不足，盛放生熟食品的餐具未区分摆放，餐具裸露在空气中。针对存在的问题，当事人积极进行了整改。1.被检查单位继续抓好消毒关，责任到人，确保碗、杯子、盘子等所有餐具都做好消毒，做到无遗漏并保证消毒质量；做到餐具架干净、卫生、无杂物，每餐一次清理；2.被检查单位餐具及时消毒，消毒后妥善保存；清洗餐具时严格检查每一个餐具的整洁；3.餐具存放两日未使用的 进行重新清洗、消毒；4.每餐一检查，仔细检查到每一个餐具 并且责任到人。
_2021年12月30日，我局执法人员对当事人整改情况进行了现场复查，当事人提供了学习记录及相关制度，整改到位。
_（三）违法行为查处情况
_当事人使用不符合GB14934-2016标准规定的要求的餐具的行为，构成了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项规定的行为，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令当事人改正，对当事人作出了皋市监当处字〔2021〕1207-04号当场行政处罚决定书，决定对当事人行政处罚如下：警告。
_十六、南通品德超市锦绣加盟店销售的进口香蕉
_不合格项目：吡虫啉项目
_（一）产品控制情况
_接到产品不合格检验报告后，我局于2021年12月8日向当事人南通品德超市锦绣加盟店（经营者：孙磊）送达检验报告，并启动核查处置，督促当事人对不合格进口香蕉进行召回；同时对当事人经营场所进行检查，未发现涉案批次的进口香蕉。
_当事人从水果批发市场购进进口香蕉13公斤，至案发时已全部销售。因进口香蕉为即食食品且时间夸度长，多数卖给散客，故虽公告召回但未有召回。
_（二）原因排查及企业整改、复查情况
_督促当事人进行原因排查，可能是生产环节的原因造成。针对以上问题，当事人进行整改：1.组织人员加强学习食品安全法及相关法律法规；2.严控进货渠道；3.严格按照要求建立进货台账，留存进货票据。
_2021年12月20日，我局执法人员对当事人整改情况进行现场复查：1.针对问题，被检查单位制定了严格的进货查验制度，采取了管控措施，对该环节进行了有效管理和控制，确保存在问题整改到位：2.加强了食品安全等方面的培训，学习相关法律法规，并现场提供了学习等相关记录；3.重新严格检查所有供货商的营业执照及相关许可证。
_（三）违法行为查处情况
_当事人经营农药残留含量超过食品安全标准限量的进口香蕉和进货时未查验相关证明文件的行为，分别违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项和第五十三条第一款之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项和第一百二十六条第一款第（三）项之规定，本局决定责令当事人改正，并对当事人处以1.警告；2.罚款5000元的行政处罚。
_十七、苹果老虎机市高焰烤肉店使用的黑圆盘、筷子
_不合格项目：大肠菌群项目
_（一）产品控制情况
_接到产品不合格检验报告后，我局执法人员于2021年12月20日送达当事人苹果老虎机市高焰烤肉店，同时启动核查处置，告知当事人有暂停使用上述不合格黑圆盘、筷子的义务，并责令其立即改正；另外对其经营场所进行检查，未发现涉案批次的黑圆盘、筷子。
_（二）原因排查及企业整改、复查情况
_督促当事人进行原因排查，不合格原因可能为：消毒柜一次消毒的餐具过多，有重叠导致消毒不彻底。针对存在的问题，当事人积极进行了整改。1.被检查单位继续抓好消毒关，责任到人，确保碗、杯子、盘子等所有餐具都做好消毒，做到无遗漏并保证消毒质量；做到餐具架干净、卫生、无杂物，每餐一次清理；2.被检查单位餐具及时消毒，消毒后妥善保存；清洗餐具时严格检查每一个餐具的整洁；3.餐具存放两日未使用的 进行重新清洗、消毒；4.每餐一检查，仔细检查到每一个餐具 并且责任到人。
_2021年12月31日，我局执法人员对当事人整改情况进行了现场复查，当事人提供了学习记录及相关制度，整改到位。
_（三）违法行为查处情况
_当事人使用不符合GB14934-2016标准规定的要求的餐具的行为，构成了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项规定的行为，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令当事人改正，对当事人作出了皋市监当处字〔2021〕1220-03号当场行政处罚决定书，决定对当事人行政处罚如下：警告。
_十八、苹果老虎机市兰花美食店使用的小碗、红碗、中盘子、碟子
_不合格项目：大肠菌群项目
_（一）产品控制情况
_接到产品不合格检验报告后，我局执法人员于2021年12月20日送达当事人苹果老虎机市兰花美食店，同时启动核查处置，告知当事人有暂停使用上述不合格小碗、红碗、中盘子、碟子的义务，并责令其立即改正；另外对其经营场所进行检查，未发现涉案批次的小碗、红碗、中盘子、碟子。
_（二）原因排查及企业整改、复查情况
_督促当事人进行原因排查，不合格原因是餐具消毒过程中消毒时间不够且消毒餐具有重叠未消毒到位。针对存在的问题，当事人积极进行了整改。 1、强化食品安全意识，以及落实到店内每一位员工。2、加强店内食品安全管理，餐具按照食品安全规定进行清洗消毒（84消毒液1:200比例）。3、及时做好食品安全自查工作，发现问题及时解决并杜绝类似问题发生。
_2021年12月30日，我局执法人员对当事人整改情况进行了现场复查，当事人提供了学习记录及相关制度，整改到位。
_（三）违法行为查处情况
_当事人使用大肠菌群不符合GB14934-2016标准规定的要求的餐具的行为，构成了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项规定的行为，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令当事人改正，对当事人作出了皋市监当处字〔2021〕1220-04号当场行政处罚决定书，决定对当事人行政处罚如下：警告。
_十九、苹果老虎机市小龙火锅店使用的石碗
_不合格项目：大肠菌群项目
_（一）产品控制情况
_接到产品不合格检验报告后，我局执法人员于2021年12月21日送达当事人苹果老虎机市小龙火锅店，同时启动核查处置，告知当事人有暂停使用上述不合格石碗的义务，并责令其立即改正；另外对其经营场所进行检查，未发现涉案批次的石碗。
_（二）原因排查及企业整改、复查情况
_督促当事人进行原因排查，不合格原因是餐具为密胺餐具，只经过80度左右温度消毒。针对存在的问题，当事人积极进行了整改:1.强化食品安全意识，以及落实到店内每一位员工。2.加强店内食品安全管理，餐具按照食品安全规定进行清洗消毒（84消毒液1:200比例）。3.及时做好食品安全自查工作，发现问题及时解决并杜绝类似问题发生。2022年1月21日，我局执法人员对当事人整改情况进行了现场复查，当事人提供了学习记录及相关制度，整改到位。
_（三）违法行为查处情况
_当事人使用大肠菌群不符合GB14934-2016标准规定的要求的餐具的行为，构成了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项规定的行为，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令当事人改正，对当事人作出了皋市监当处字〔2021〕1221-09号当场行政处罚决定书，决定对当事人行政处罚如下：警告。
_二十、苹果老虎机市欣享餐厅使用的圆炒盘
_不合格项目：大肠菌群项目
_（一）产品控制情况
_接到产品不合格检验报告后，我局执法人员于2021年12月21日送达当事人苹果老虎机市欣享餐厅，同时启动核查处置，告知当事人有暂停使用上述不合格圆炒盘的义务，并责令其立即改正；另外对其经营场所进行检查，未发现涉案批次的圆炒盘。
_（二）原因排查及企业整改、复查情况
_督促当事人进行原因排查，不合格原因是餐具消毒过程中消毒时间不够且消毒餐具有重叠未消毒到位。针对存在的问题，当事人积极进行了整改。 1.强化食品安全意识，以及落实到店内每一位员工。2.加强店内食品安全管理，餐具按照食品安全规定进行清洗消毒（84消毒液1:200比例）。3.及时做好食品安全自查工作，发现问题及时解决并杜绝类似问题发生。
_2021年12月30日，我局执法人员对当事人整改情况进行了现场复查，当事人提供了学习记录及相关制度，整改到位。
_（三）违法行为查处情况
_当事人使用大肠菌群不符合GB14934-2016标准规定的要求的餐具的行为，构成了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项规定的行为，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令当事人改正，对当事人作出了皋市监当处字〔2021〕1221-02号当场行政处罚决定书，决定对当事人行政处罚如下：警告。
_二十一、苹果老虎机市船说海鲜餐厅使用的菜盘、月牙盘
_不合格项目：大肠菌群项目
_（一）产品控制情况
_接到产品不合格检验报告后，我局执法人员于2021年12月21日送达当事人苹果老虎机市船说海鲜餐厅，同时启动核查处置，告知当事人有暂停使用上述不合格菜盘、月牙盘的义务，并责令其立即改正；另外对其经营场所进行检查，未发现涉案批次的菜盘、月牙盘。
_（二）原因排查及企业整改、复查情况
_督促当事人进行原因排查，不合格原因是餐具消毒过程中消毒时间不够且消毒餐具有重叠未消毒到位。针对存在的问题，当事人积极进行了整改。 1、强化食品安全意识，以及落实到店内每一位员工。2、加强店内食品安全管理，餐具按照食品安全规定进行清洗消毒（84消毒液1:200比例）。3、及时做好食品安全自查工作，发现问题及时解决并杜绝类似问题发生。
_2021年12月30日，我局执法人员对当事人整改情况进行了现场复查，当事人提供了学习记录及相关制度，整改到位。
_（三）违法行为查处情况
_当事人使用大肠菌群不符合GB14934-2016标准规定的要求的餐具的行为，构成了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项规定的行为，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令当事人改正，对当事人作出了皋市监当处字〔2021〕1221-03号当场行政处罚决定书，决定对当事人行政处罚如下：警告。
_二十二、苹果老虎机市马路边边串串香店使用的方碟、红深盘
_不合格项目：大肠菌群项目
_（一）产品控制情况
_接到产品不合格检验报告后，我局执法人员于2021年12月21日送达当事人苹果老虎机市马路边边串串香店，同时启动核查处置，告知当事人有暂停使用上述不合格方碟、红深盘的义务，并责令其立即改正；另外对其经营场所进行检查，未发现涉案批次的方碟、红深盘。
_（二）原因排查及企业整改、复查情况
_督促当事人进行原因排查，不合格原因是餐具消毒过程中消毒时间不够且消毒餐具有重叠未消毒到位。针对存在的问题，当事人积极进行了整改。 1、强化食品安全意识，以及落实到店内每一位员工。2、加强店内食品安全管理，餐具按照食品安全规定进行清洗消毒（84消毒液1:200比例）。3、及时做好食品安全自查工作，发现问题及时解决并杜绝类似问题发生。2021年12月30日，我局执法人员对当事人整改情况进行了现场复查，当事人提供了学习记录及相关制度，整改到位。
_（三）违法行为查处情况
_当事人使用大肠菌群不符合GB14934-2016标准规定的要求的餐具的行为，构成了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项规定的行为，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令当事人改正，对当事人作出了皋市监当处字〔2021〕1221-05号当场行政处罚决定书，决定对当事人行政处罚如下：警告。
_二十三、冒军华使用的饭碗、椭圆盘、深菜盘
_（一）产品控制情况
_接到产品不合格检验报告后，我局执法人员于2021年12月21日送达当事人冒军华，同时启动核查处置，告知当事人有暂停使用上述不合格饭碗、椭圆盘、深菜盘的义务，并责令其立即改正；另外对其经营场所进行检查，未发现涉案批次的饭碗、椭圆盘、深菜盘。
_（二）原因排查及企业整改、复查情况
_督促当事人进行原因排查，不合格原因是餐具消毒过程中消毒时间不够且消毒餐具有重叠未消毒到位。针对存在的问题，当事人积极进行了整改。1.强化食品安全意识，以及落实到店内每一位员工。2.加强店内食品安全管理，餐具按照食品安全规定进行清洗消毒（84消毒液1:200比例）。3.及时做好食品安全自查工作，发现问题及时解决并杜绝类似问题发生。2021年12月31日，我局执法人员对当事人整改情况进行了现场复查，当事人提供了学习记录及相关制度，整改到位。
_（三）违法行为查处情况
_当事人使用大肠菌群不符合GB14934-2016标准规定的要求的餐具的行为，构成了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项规定的行为，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令当事人改正，对当事人作出了皋市监当处字〔2021〕1221-07号当场行政处罚决定书，决定对当事人行政处罚如下：警告。
_二十四、乔贵志使用的叶盘、白瓷碗、中圆盘
_（一）产品控制情况
_接到产品不合格检验报告后，我局执法人员于2021年12月21日送达当事人乔贵志，同时启动核查处置，告知当事人有暂停使用上述不合格叶盘、白瓷碗、中圆盘的义务，并责令其立即改正；另外对其经营场所进行检查，未发现涉案批次的叶盘、白瓷碗、中圆盘。
_（二）原因排查及企业整改、复查情况
_督促当事人进行原因排查，不合格原因是餐具消毒过程中消毒时间不够且消毒餐具有重叠未消毒到位。针对存在的问题，当事人积极进行了整改。1.强化食品安全意识，以及落实到店内每一位员工。2.加强店内食品安全管理，餐具按照食品安全规定进行清洗消毒（84消毒液1:200比例）。3.及时做好食品安全自查工作，发现问题及时解决并杜绝类似问题发生。
_2021年12月30日，我局执法人员对当事人整改情况进行了现场复查，当事人提供了学习记录及相关制度，整改到位。
_（三）违法行为查处情况
_当事人使用大肠菌群不符合GB14934-2016标准规定的要求的餐具的行为，构成了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项规定的行为，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令当事人改正，对当事人作出了皋市监当处字〔2021〕1221-04号当场行政处罚决定书，决定对当事人行政处罚如下：警告。
_二十五、苹果老虎机市吉购超市销售的葱汁苏打饼
_不合格项目：过氧化值（以脂肪计）项目
_（一）产品控制情况
_我局于2021年12月22日收到上述不合格葱汁苏打饼的检验报告，于2021年12月23日将检验报告送达当事人苹果老虎机市吉购超市（经营者：秦亮亮），并于同日启动核查处置，同时对其经营场所进行检查，现场扣押当事人销售剩余的案涉葱汁苏打饼0.874kg。
_当事人共采购不合格批次葱汁苏打饼3.2kg，销售剩余0.874kg，当事人于2021年11月23日发出召回公告，但因无人退货，故未有召回。
_（二）原因排查及企业整改、复查情况
_当事人进行了自查，并于2021年11月23日向我局递交了自查报告，主要有以下原因：1.店内工作人员未按照要求贮存涉案批次葱汁苏打饼，员工食品安全意识需进一步加强。2.进货查验制度还要进一步加强。
_当事人针对以上原因进行了整改，并于2021年11月30日向我局提交了整改报告，整改内容如下：1.对超市工作人员进行食品安全培训，尤其是食品贮存，索证索票方面的培训，进一步加强其食品安全意识；2.从进货查验，食品贮存，销售等多个环节加强管理。
_2021年12月1日，我局执法人员对当事人进行了整改情况进行复查，复查结果如下：1.被检查单位现场未发现涉案批次葱汁苏打饼；2.被检查单位加强了食品安全法的学习培训，加强了食品安全管理；3.被检查单位未能召回其销售的不合格批次葱汁苏打饼。
_（三）违法行为查处情况
_当事人销售不符合食品安全国家标准的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项规定，依据该法第一百二十四条第二款规定及《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第一项规定，本局决定对当事人处罚如下：1.没收当事人违法销售的0.874kg葱汁梳打饼；2.没收违法所得4.46元；3.罚款15000元。
_苹果老虎机市市场监督管理局
_2022年2月14日
_